مراکز عرضه رب انار کارخانه ای به ویژه در فصل برداشتِ انار از باغات برپا می گردد. که در این مراکز اقدام به عرضه انواع رب انار متناسب با ذائقه مشتریان در طعم های ترش، شیرین، ملس یا ترکیبی با روش های طبخ و اماده سازی متفاوت که در هر منطقه با اندکی تفاوت همراه است اما محصول نهایی همان رب انار است. می توان اینگونه برداشت کرد مراکز عرضه علاوه بر تامین نیاز مصرف کننده سهمی نیز در ترویج روش طبخ رب انار دارند.
فواید رب انار برای سلامتی بدن
رب انار به دلیل داشتن خواص زیاد غذایی و دارویی‌از جمله ویتامین سی، انتی اکسیدان و…برای سلامتی بدن و پیشگیری و درمان اکثر بیماری ها کاربرد دارد و مفید است.
کمتر کدبانوی ایرانی هست که برای حفظ سلامت خانواده در هنر اشپزی خود از رب انار به عنوان پایه غذا یا چاشنی بهره نَبَرَد. می توان در پاییز با مراجعه به مراکز عرضه فروش مستقیم رب انار بی واسطه اقدام به تهیه ارزان، مقرون به صرفه و ذخیره رب با کیفیت جهت مصرف سال نمود. هرچند رب انار تحت زمان زیاد و حرارت بالا اماده می شود با این وجود لیکن خواص مفید خود را حفظ کرده، برای سلامتی بدن به ویژه در تصفیه خون، پاکسازی دستگاه گوارش، کبد، رفع صفحات چربی شریانی در بیماران قلبی عروقی، تقویت قوای بینایی و شفاف سازی پوست، ترمیم زخم های سطحی نقش به سزایی دارد.
زنان باردار، بیمارانی که تحت عمل جراحی قرار گرفته اند ودوران نقاهت را طی می کنند و یا سالمندان از جمله افرادی هستند که نیاز دارند رب انار به عنوان ماده مفید در برنامه غذایی ایشان گنجانده شود.
پخش مستقیم رب انار کارخانه ای
پخش مستقیم رب انار کارخانه ای در اکثر مراکز فروش و عرضه انجام می شود. در فرایند تهیه و تولید این محصول بیشتر از ابزارالات و ماشین ها به جای نیروی انسانی بهره گرفته شده که محصول نهایی را طبق ذائقه مصرف کننده مطلوب تر نموده است. انار میوه نام اشنایی است که تقریبا در بیشتر نقاط کشورمان به ثمر دهی می رسد، در این اثنا باغات انار ساوه و شمال کشور با بوجود اوردن موقعیت های مختلف شغلی پیشتاز عرصه تولید و توزیع هستند.
در فصل برداشت انار علاوه بر دِپوُ و انبار کردن میوه، فعالیت کارگاه ها و کارخانجات تولید رب، زنان و مردان تلاشگری نیز هستند که با حفظ و بکارگیری روش سنتی و دستی ابا و اجدادی خود اقدام به دان کردن، اب کشی، جوشاندن و اماده سازی رب انار محلی شمال هستند که نمی توان تلاش و زحمات ان ها و کیفیت رب انار نهایی را نادیده گرفت.
بدون دیدگاه